Needle Gin

Herkunft: Achern/Schwarzwald, Deutschland  | Alkoholgehalt: 40% Vol | Preis: 12 € / 0,5 l  | Botanicals:  11 – Wacholderbeeren,  Fichtennadeln, Lavendel, Ingwer, Zitronen, Orangen, Piment, Zimt | Hersteller-Info: Der Needle Blackforest Dry Gin ist ein Schwarzwald Gin durch und durch! Mit Schwarzwälder Fichtennadeln im selten angewandten Single-Batch- Verfahren destilliert.  | Name: Needle Gin |  #Sponsored Gin – Unbeauftragte Werbung: Der Beitrag enthält Werbelinks (Affiliate Links)

UNSERE EMPFEHLUNG

Needle Blackforest Gin & Thomas Henry

Serviert mit Rosmarin und Zitronenzeste

Monkey 47, Boar, Mundart, Iris – die  Gin Produktion hat Tradition in Deutschlands höchstem und größten zusammenhängendem Mittelgebirge, dem Schwarzwald. Und mit dem Needle Blackforest gesellt sich seit 2016 ein in Single-Batch Destillation durch die Bimmerle Private Distillery hergestellter Dry Gin hinzu, der bereits durch die sogenannte „Gemeine Fichte“ im Logo klarmacht, dass er seine Heimat mit Stolz repräsentiert.

Needle GinHandverlesene Fichtentriebe

Die Basis bildet der für einen Dry Gin typische Wacholdergeschmack, ergänzt durch eine leicht florale Note, die der Needle durch den Zusatz von Lavendel erhält. Zitrone und Orange werden ebenso verarbeitet wie Ingwer, Piment und Zimt, welche für die entsprechende Würze sorgen. Herausragend sind jedoch die handverlesenen Fichtentriebe, die das idyllische Schwarzwald-Aroma harmonisch abrunden und in der Nase einen angenehm ätherischen Nadelbaum-Duft verbreiten, wie wir ihn in ähnlicher Form bereits beim Ursel Dark Forest Dry Gin zu schätzen wussten. Wir mögen diesen Geruch, der an einen erholsamen Waldspaziergang an der frischen Luft erinnert, ganz einfach.

Das volle Schwarzwald-Aroma

Durch den relativ niedrigen Alkoholgehalt von 40% Vol. lässt sich der Needle Blackforest Dry Gin mit seinen 11 Botanicals auch pur genießen. Die intensive Fichten-Note sticht dabei besonders hervor, brennt aber nur kurz auf der Zunge. Für einen Gin Tonic, der das Schwarzwald-Aroma in vollem Umfang zulässt, haben wir Thomas Henry als Filler gewählt. Wer nicht ganz so tief in das Unterholz vordringen möchte und es etwas dezenter mag, kann zum FeverTree Elderflower greifen.

Needle Gin

Überragend in Preis/Leistung

Mehr als erstaunt hat uns die Tatsache, dass die 0,5 Liter-Flasche im hauseigenen Online-Shop für unglaublich günstige 12,- Euro angeboten wird. Die große 1-Liter-Variante sogar für nur 22,- Euro! Damit steht der Needle Blackforest Dry Gin ganz klar an der Spitze in der Kategorie Preis/Leistung. Und geschmacklich hat er uns sowieso längst überzeugt!

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Geschmacksprofil

Zitrus  | Floral |  Fruchtig  |Kräuter |  Würzig  |  Süß  | Traditional Dry

 

Gin Bewerung 3,8

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