Osmoz Citrus GinHerkunft: Jarnac-Champagne, FrankreichAlkoholgehalt: 46% Vol. | Botanicals: Wacholder, Koriander, Linde, Äpfel, Süßholzwurzeln, Aprikosen, Mandeln, Safran, Nelken, Bitterorangen, Gurke, Limetten | Hersteller-Info: Osmoz Citrus Gin beginnt mit frischen pflanzlichen Noten von Gurken und Koriander und ergänzt später die bekannten Zitrusnoten. Das Finish ist frisch und würzig und endet mit einem feinen Hauch von Nelke und Safran. | Preis: 32,- € / 0,7 l | Name: Osmoz Citrus Gin | #sponsored Gin – unbezahlte Werbung – Affiliate Links

 

Osmoz Citrus Gin & Schweppes Orange Blossom & Lavender

Serviert mit Orangenschale

Parlez-vous français? Für „à votre santé!“ reicht das Schulfranzösisch zumindest gerade noch so… Wie man unschwer erkennt, reisen wir heute ins benachbarte Frankreich oder besser gesagt – der französische Osmoz Citrus Gin kommt bei uns zu Besuch vorbei. Produziert wird dieser vom Familienunternehmen Vallet, welches seit sechs Generationen in der Cognac-Region beheimatet und bislang vor allem für die Herstellung von hochwertigem Cognac bekannt ist. Mit dem Osmoz Classic sowie dem Osmoz Citrus kommen nun aus dem Hause Vallet erstmals zwei Ginkreationen auf den Markt.

Zwei Persönlichkeiten, zwei Gins, zwei Interpretationen

Ursprünglich wollte man einen einzelnen Gin entwickeln, aber es wurde schnell klar, dass dies in der Theorie einfacher erschien, als letztlich in der Praxis umsetzbar. Zwei Persönlichkeiten und zwei Stile in nur einem Gin zu vereinen, können wir uns durchaus als herausfordernd vorstellen. Nachdem wir uns kürzlich dem Osmoz Classic Gin, der Kreation von Laurent Vallet gewidmet haben, beschäftigen wir uns heute mit dem Osmoz Citrus Gin für den Elodie Vallet verantwortlich zeichnet.

Osmoz Citrus Gin
Osmoz Classic und Osmoz Citrus Gin

Optisch macht die Flasche einiges her: außergewöhnliche Form, hochwertiges Etikett mit Prägung und der mit Abstand größte Holzkorken in unserer gesamten Bar. Die 0,7 l Flasche des 46 Vol. % starken Gins schlägt mit etwa 35 Euro zu Buche. Der Familientradition folgend, wird der Gin wie auch der Cognac aus Trauben hergestellt. Wer jetzt an einen fruchtigen Gin, wie beispielsweise den ebenfalls auf Traubenbasis produzierten G’Vine oder Nordes denkt, befindet sich auf dem Holzweg. Wie auch der Osmoz Classic, ist der Osmoz Citrus sehr klassisch und traditionell gehalten, wenngleich die Zitrusnoten hier durchaus ausgeprägter sind. Der Wacholdergeschmack ist anfangs klar im Vordergrund, Koriander und Kräuter bringen Würze und Frische zugleich. Doch dieser Gin ist sehr komplex. So entwickeln sich auf der Zunge nicht nur Zitrus- und Bitterorangengennoten, neben den verarbeiteten Äpfeln, Aprikosen, Mandeln und Süßholzwurzel findet man im Abgang auch ein würziges Aroma von Nelken und Safran.

Probieren und Experimentieren

Es gibt durchaus Gins, die einem die Suche nach einem passenden Tonic Water einfacher machen aber hey, ist nicht das probieren und experimentieren genau das, was uns Gin-Liebhabern den meisten Spaß bereitet?

Osmoz Citrus Gin Tonic
Unsere Tonc Empfehlung zu Osmoz Citrus: Schweppes Premium Mixer Orange Blossom & Lavender

Unsere Tonic Empfehlung zu Osmoz Citrus: Schweppes Premium Mixer

Mit klassischen Indian Tonics war uns das Gesamtergebnis zu herb, ebenso mit verschieden Dry Varianten. Dafür ist der Gin einfach zu vielschichtig. Ein mediterranes Tonic, wie in unserer Verkostung das Nordic Mist Blue, funktioniert da schon eher. Die perfekte Ergänzung fanden wir schließlich im Schweppes Premium Mixer Orange Blossom & Lavender, das mit seinem floralen Aroma zum einen die Bitternote des Gins etwas abschwächt, die anderen zahlreichen Aromen jedoch nicht  zu sehr überlagert. Der Lavendelgeschmack gibt nochmal ein weiteres Extra ins Glas. Wer dem Osmoz Citrus also mal eine Chance geben möchte – nur zu! Viel Spaß beim Experimentieren und lasst uns wissen, sollte eure Wahl auf einen anderen Filler fallen.

 

WEITERE INFOS BEI OSMOZ

 

Geschmacksprofil

Zitrus  | Floral  |  Fruchtig  | Würzig Süß  | Traditional Dry

 

Gesamtbewertung 3,6

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